Каталог товаров
62930 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Ислам из города Москва
Вопрос задан 29 06 2018 1430 просмотров

Вопросы по ттм карнавал про

Здравствуйте! Приобрёл у вашей компании аппарат ттм карнавал про и возникло несколько вопросов в ходе обучения работы на нем. 1) как поступить ,если покупателей немного и надо приготовить только 1 вату? Как на это будет реагировать аппарат , если постоянно его так включать- выключать когда мало покупателей? 2) какой стандарт размера ваты и сколько грамм на неё должно уходить? У меня на 350 гр сахара получается сделать в среднем 7 ват на палочке 50 см, чтобы они выглядели достойно для покупки) ну ещё грамм 50( или более)сахара остаётся внутри прядильной головы по стенкам, который не плавится как я понял. 3) Как часто нужно чистить прядильную голову от остатков сахара ? 4) никак не получается найти золотую середину , чтобы получился чулок (раз на раз), что можете посоветовать ?( работать собираюсь на улице) Простите за возможно глупые вопросы, в этом деле новичок)
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Владимир Михайленко

Здравствуйте Ислам.

Отвечаю по порядку заданных вопросов.
Первый вопрос. Для аппарата нормально, если будете часто отключать. но соблюдайте обязательно последовательность:
при включении сначала включайте вращение, а затем нагрев, при выключении сначала отключайте нагрев, а затем с интервалом 2...3 минуты отключайте вращение.
Второй вопрос. Стандартный размер порции никто не устанавливал. каждый в этом случае решает в зависимости. например, от спроса, наличия рядом стоящих конкурентов, ну и прочих обстоятельств, которые удаленно учесть просто невозможно. 
Третий вопрос.  Невырабатываемый остаток в 50 грамм из прядильной головы нужно извлекать в конце каждой смены, при установке аппарата на долгое хранение, а, при работе на свежем воздухе при высокой влажности после простоя аппарата более получаса. При  очистке прядильной головы чистка диффузионной обязательна.
Четвертый вопрос. Чулок, цветок и другие формы можно изготавливать. для этого отрегулируйте положение силиконового кольца на корпусе турбины. для начала оставьте открытыми примерно процентов 15% по ширине отверстий (наименьшая подача воздуха на поднятие ваты вверх), а далее подбирайте под свою руку. Учтите, что при полностью снятом силиконовом кольце поток воздуха максимальный, и, при тестировании вату подкидывает более чем на полметра вверх.
Удачи!
Похожие вопросы
Ирина
Из города СПб
13 05 2009
701 просмотр
здравствуйте! подскажите пожалуйста могу я на аппарат Фокус П поставить кольцо с прорезывателями и щетками и ТЭН от аппарата Фокус М.будет ли он тогда также работать как Фокус М??????? я посмотрела по тех.характеристикам различий нет(такое же кол-во оборотв в мин и т.д). вопрос очень актуален. т.к. у меня 2 аппараа. я очень довольна фокус М, но совсем не нравится Фокус П, т.к. кольцо с мет. прорезывателями у него быстро "загрязняется"(забивается сахаром) и вата начинает идти колючая, плотная, и некрасивая. с проходимостью в 50 чел. в день он не справляется.пробывала прожечь, как советовали одной из клиенток (см. ранее вопросы) но, после этого его хватает буквально на 3-4 ваты, а потом все заново. заранее благодарю за ответ.
Алексей
Из города Магадан
05 03 2017
2021 просмотр
Интересует дисковой нагреватель на аппарат АСВ 01
Ислам
Из города Москва
06 06 2018
1478 просмотров
Добрый день! Приобрёл у вас аппарат карнавал про. Возник вопрос. Можно ли засыпать сахар на 1 порцию ваты ,а) чтобы сахар зря не плавился когда нет покупателей . б) чтобы менять цвет сахара флосами , если хочу сделать разноцветную фигурную вату. Заранее спасибо!
Ласкуткин Денис
Из города Красноярск
10 03 2010
1318 просмотров
Добрый день, скажите какое оборудование и расходники мне необходимо у Вас приобрести для производства СВ недорого и быстро. За раннее благодарен.
Полина
Из города Невинномысск
12 05 2019
355 просмотров
Подскажите пож. аппарат перестал работать, засыпаемый сахар кипит внутри и не выпускает нити. Что это может быть?
Денис Гузаиров
Из города Екатеринбург
05 06 2022
258 просмотров
Подскажите. Такая проблема. Аппарат Твистер м2. При работе иногда, от вибрации, отсоединяются провода на тэн. Приходится снимать крышку и ремонтировать, теряя при этом клиента. Как победить данный недуг?
Антон
Из города Санкт-Петрбург
28 02 2008
1309 просмотров
Уважаемый специалист,прошу Вас подсказать в выборе аппарата для сладкой ваты,какой будет хороший по надежности,производительности,вообщем на что надо обращать внимание при выборе,при том что порций будет в день около 200 штук.Какие комплектующие еще нужны,пожалуйста просвитите меня.Заранее благодарен.
Елена
Из города Тольятти
14 04 2009
1014 просмотров
Скажите пожалуйста, сколько весит эта тележка?
Елена
Из города Самара
26 05 2022
238 просмотров
Здравствуйте У вас есть в наличии ремни для сладкой ваты
Наталья
Из города Железнодорожный
27 01 2018
889 просмотров
Купили аппарат бу для сахарной ваты, в наличии не оказалось верхней крышки куда засыпается сахар, можно ли у вас ее приобрести

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img