Каталог товаров
62924 наименования.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Другое
Юлия из города воронеж
Вопрос задан 15 09 2020 396 просмотров

Смесь сухая для коктейлей и десертов «Флурри» СЛИВОЧНАЯ, 0,65 кг - код (121370)

Добрый день! Планирую начать изготовление молочных коктейлей на основе данной смеси. Возникает вопрос о об обязательном использовании льда, есть возможность изготовления без него, не нарушается ли технология взбивания без него?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Виктория Мацынина

Юлия, добрый день. 


По технологической карте для приготовления 200 мл коктейля с использованием сухой смеси для коктейлей "Флури" необходимо: 40 мл молока, 21 грамм смеси и 50 грамм льда. 
В данной технологии лёд придает особую плотность готовому продукту, без его использования структура коктейля будет отличаться.

Спасибо за обращение в нашу компанию.
Похожие вопросы
сергей
Из города белгород
04 07 2016
770 просмотров
Другое Код (63466) - Смесь пищ. д/пригот. карам. глазури д/яблок, «Малина», 425г., п/в
Просьба выставить счетик на глазурь для яблок 'малина' в кол-ве 25 банок отправка через тк ПЭК, оплата желательно с карты на карту.
ант
Из города Курган
24 05 2017
557 просмотров
Другое Код (113152) - Вафельница «гонконгская», форма на 30шт.
Здравствуйте. в Екатеринбурге эта вафельница в наличии есть? сколько времени до Кургана будет идти?
Ольга Сергеевна
Из города Москва
27 03 2017
779 просмотров
Другое Код (120498) - Уголок для гамбургеров 170х150мм Fiesta бумага -1шт
Здравствуйте, хотим заказать уголок в количестве 6000 штук, но не нашли на сайте как это сделать, в корзину добавляется только по одной позиции. Подскажите.
Олег
Из города Южно-Сахалинск
07 08 2023
185 просмотров
Здравствуйте, у Вас есть в наличии формочки (тарталетки) для пресса pavioni?
Наталья
Из города Череповец
14 12 2017
910 просмотров
Другое Код (124676) - Рожок вафельный для мороженого 100мм
Сколько грамм мягкого мороженного помещается в данном рожке. Есть ли рожки других об'емов?
Александра
Из города Москва
20 12 2022
162 просмотра
Скажите а он от крышки как то отделяется ?чтобы была как просто игрушка ?
Тимур
Из города Черкесск
31 10 2023
228 просмотров
Проявилась проблема в при включении , выдает ошибки E101 , ошибка сбрасывается путем отключения включения автомата .вчера при диагностика показала новую ошибку Error hight voltage supply код ошибки 88 , напряжение входящее стабильное 230в но в сервисном режиме печь показывает 280в , где искать причину ?
Сергей
Из города г Москва
05 06 2023
162 просмотра
Передельская Ольга
Из города хабаровск
06 07 2023
150 просмотров
Здравствуйте. Можно ли заказать корицу в Хабаровск и если "да", то какая цена у нее будет ?
Ирина
Из города г.Шымкент Казахстан
20 12 2016
898 просмотров
Другое Код (59042) - Креманка для мороженого 140мл вспененный полистирол, 1260шт
Можно приобрести в Казахстан. Ирина

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img