Каталог товаров
63056 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Александр из города СПБ
Вопрос задан 18 01 2008 763 просмотра

Код (37799) - AAU08

Можно узнать техничесие характеристики, в особенности размеры рабочей камеры.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Тепловой шкаф, который Вас заинтересовал представляет из себя:

AAU08 - шкаф расстойный c электромеханическим контролем и пароувлажнением, предназанчен для расстойки тестовых заготовок перед выпечкой.

Вместимость 10 противней размером 600×400

Габаритные размеры шкафа 950 x 850 x 760 h

Мощность 3500 Вт

Напряжение 220 В

Нагрев осуществляется с помощью ТЭНа, контролируемого термостатом (30-100°С).

Пароувлажнение осуществляется за счет испарения воды, которая находится в соответствующем поддоне на дне шкафа. Вода нагревается ТЭНом, контролируемым соответствующим термостатом. Воду в поддон надо добавлять вручную. Периодически необходимо чистить поддон.

Похожие вопросы
Саида
Из города Москва
02 04 2023
190 просмотров
Ivan
Из города Москва
06 10 2008
877 просмотров
После того, как вода вскипела, загорается зелёная лампочка и продолжает гореть даже после залива новой порции воды. При этом воду он не нагревает. Что делать?
Мыгаль Константин
Из города Москва
28 11 2014
908 просмотров
Технологическое оборудование Код (50114) - Нож автоматический для подрезания макарон, для пресса Dolly
Здравствуйте.Изделие 50114 подойдет к 63957 ???
Кирилл
Из города Екатеринбург
10 10 2022
199 просмотров
возможно получить холодное копчение используя Генератор дыма КР-7.ХК, что для этого нужно и какие особенности
Денис
Из города Москва
01 12 2008
1469 просмотров
Здравствуйте, Вы не могли бы мне написать перечень необходимого оборудования для производства хлебо-булочных изделий на уровне мини-пекарни. Мне нужно только самое необходимое на первое время. Планируем производство хлебо-булочных изделий от 350-500 кг за смену. Если найдете время, пожалуйста напишите какое именно оборудование нам нужно приобрести для выпечки крассонов, кексов и багетов. Спасибо огромное. с/у Денис
Владимир
Из города Москва
26 11 2021
228 просмотров
Павел
Из города Благовещенск
06 07 2018
384 просмотра
На гриль печке перестал крутится вертель, жужжит как будто механизм работает но не крутит. Какие могут быть причины неисправности?
Клеймёнов Антон Александрович
Из города Кострома
25 05 2012
2571 просмотр
Возиожно ли у вас купить электротандыр? Если да то в какую цену?
Александр
Из города Москва
04 04 2016
931 просмотр
Сервисная компания (Трейдфрост) диагностировала у Льдогенератора Brema G250W утечку фреона внутреннего барабана. От ремонта отказались. Поставляется ли Вашей компанией барабан в сборе (под перепайку) ?Можете сориентировать по стоимости барабана и стоимости работ по ремонту. Выполняете-ли вы такой ремонт?. Спасибо.
Олег
Из города Смагино
13 12 2021
318 просмотров
У вас на сайте эта фритюрница указана как с наличием системы фильтрации масла..Верно!? Скажите при использовании этой фритюрницы с фильтрацией..на какой срок использования масла можно рассчитывать ..по сравнению с фритюрами без фильтрации?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img