Каталог товаров
63016 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Попкорн
Евгений из города Вологда
Вопрос задан 16 06 2008 887 просмотров

Поп корн

День добрый Приобрел аппарат попкорна китайского производства,долго готовиться поп корн получает с еженым много зерна не раскрывается,в чем причина? Использую зерно средняя бабочка.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Вам необходимо убедиться, что температура котла составляет 190 (?) гр Цельсия, далее проверьте еще раз, соблюдаете ли Вы рецептуру. Необходимо использовать кокосовое масло в обязательном порядке. Также есть вероятность (очень распространенная проблема) что аппарат подключается через удлинитель, что влечет за собой потерю мощности, в результате чего падает температура в котле со всеми вытекающими отсюда последствиями. И наконец что за зерно Вы используете. В России отдельные фермеры в южных областях выращивают зерно «для попкорна» Именно в кавычках, так как его качество не позволяет делать хороший попкорн. Не такое ли у Вас?

Похожие вопросы
Александра
Из города Белгород
15 12 2020
246 просмотров
Здравствуйте! У котла аппарата попкорна ( Еupo Pop 8 унций ), стало очень плохо крутиться штука для рамешивания попкорна, извините пожалуйста, не знаю как правильно называется. Чем и где её можно смазать?
Насиба
Из города Атырау, Казахстан
14 06 2019
388 просмотров
Добрый день! Мы хотели начать выпуск попкорна, ориентировочно 1000 упаковок по 200 гр. в день, для продажи в розничную сеть. Хотела узнать какое оборудование нам нужно закупить? Мы планируем закупить попкорн аппарат Vortex Popcorn c сифтером и дозатором, RoboMix Mini Миксер пр-ю 12 кг/час. Подскажите, что еще мне надо докупить для полного комплекта?
константин
Из города Вятские Поляны
11 05 2017
617 просмотров
Здравствуйте. на каком расстоянии от дна чаши аппарата попкорна должна находиться перемешивающая проволока
Сергей
Из города Новосибирск
21 05 2017
544 просмотра
Здравствуйте , могли бы вы сказать пропорции приготовления карамельного попкорна в карамелизаторе ?
Антон
Из города Омск
12 02 2009
807 просмотров
какого средняя цена сырья и аппарата для изготовления попкорна?
Марк
Из города Усть-Пыхта
21 10 2011
888 просмотров
Почему такая большая мощность? Поменьше нет? И еще расскажите про трудоемкость обслуживания и ухода. Заранее спасибо!
Михаил
Из города Нюрба
26 05 2016
605 просмотров
Хочу заказать расходные для попкорна пакет желтый(10 упаковок) по 69,03(100шт) и пакет ПЭ "Целый мешок попкорна" - 200 шт возможна ли доставка ЕМС почтой до г.Нюрба.
Артем
Из города Ростов-на-Дону
30 01 2023
162 просмотра
Здравствуйте! В аппарате, при длительном использовании (жарка сладкого попкорна) масло начинает перегреваться и попкорн становится солёными, в чем может крыться проблема? Может ли перегрев послужить таким изменениям
Сергей
Из города Омск
27 10 2018
475 просмотров
Добрый день! только начинаю осваивать приготовление попкорна на аппарате Enigma.первые дни неплохо получалось,но сейчас почему-то очень много нераскрытых зёрен получается.не пойму,в чем ошибка.
Лариса
Из города Сыктывкар
13 03 2010
1313 просмотров
Попкорн Код (13031) - Gay 90s Pinto Pop
Здравствуйте, я хотела бы приобрести попкорн аппарат для магазина, но не знаю на каком аппарате остановиться. Может вы что посоветуете?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img