Каталог товаров
62930 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Сергей из города Томск
Вопрос задан 01 10 2008 1110 просмотров

рецептура пончиков

Здраствуйте ! Подскажите пожалуйста рецептуру пончиков без добавок . Мне нужно для расчёта себестоимости . Заранее спасибо
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Рецепты теста для пончиков существует достаточно много, и ограничивается только фантазией повара.
Но это для тех, кто хочет предложить своим покупателям эксклюзивный продукт, которого нет ни у кого.
Но основой, конечно же, является технологическая карта.
Tehnologicheskaja karta.doc

Похожие вопросы
мария
Из города Истра
30 10 2008
1356 просмотров
Добрый день подскажите пожалуйста оптимальный экономичный набор оборудование для производства пончиков от начало до конца процесса отечественного производства
татьяна
Из города курган
21 07 2009
988 просмотров
расскажите пожалуйста подробнее о карамелизированных яблоках, как они производятся,какие затраты и где можно этому научиться, заранее благодарна.
Георгий Меремьянин
Из города Прокопьевск
13 01 2024
154 просмотра
Евгений
Из города Ростов на дону
01 06 2017
548 просмотров
Юрий
Из города Ивантеевка
08 11 2022
409 просмотров
Когда запускаем гриль, нагрев идёт, а вращения нет и идёт звук как будто пускатель дребезжит, когда не доходит до конца. Можно попросить схеиу электрическую на гриль? И подскажите что Вы посоветуете посмотреть для исправления.
Подберезкин Илья Сергеевич
Из города воронеж
20 03 2013
949 просмотров
Оборудование Фаст-Фуд Код (579) - Аппарат для корн догов, 5 ячеек
имеется в наличии?
Екатерина
Из города Чита
02 04 2018
517 просмотров
Здравствуйте! У вас есть фризер для жареного мороженного ? Цена !
маргарита
Из города саратов
08 06 2009
1036 просмотров
хотелось бы познакомиться с технологией карамелизации яблок
Цесарь Ирина Анатольевна
Из города Украина,Киев
03 10 2010
1655 просмотров
Здравствуйте!Пожалуйста,вышлите мне адреса компаний,которые занимаются поставкой оборудования для производства конусной пиццы. Спасибо.
Людмила
Из города Екатеринбург
06 02 2023
267 просмотров
Здравствуйте! посоветуйте пожалуйста для дрожжевых пышек тепловую витрину. Ваш бренд-менеджер рекомендовала, но не могу найти запись. Спасибо!

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img