Каталог товаров

63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.

ресторан, кафе, фастфуд, магазин

кинотеатр, фанфуд, стритфуд

посуда, стекло и приборы, инвентарь

одноразовая посуда и упаковка

продукты, ингредиенты для horeca

клининг и гигиена

запчасти

зип

Проектирование

Товары для сетей

Товары для Subway

Как мы работаем

Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях

Тег: Оборудование Фаст-Фуд

лагуна из города кишинев

Вопрос задан 14 01 2009 1129 просмотров

шоколад для шоколадного фонтана

скажите пожалуйста а какой шоколад нужно заливать в фонтан обычный или определенный и где его можно купить в кишиневе

Есть ответ

Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Добрый день!
Для фонтана можно использовать только шоколад, предназначенный для использования в шоколадных фонтанах, фондю и т.д. В инструкции к оборудованию производитель указывает виды шоколада, допустимые к применению.
Например, можем порекомендовать вам шоколад производства компании "Barry Callebaut" - признанного мирового лидера в производстве шоколада и сопутствующих ингредиентов. Этот шоколад благодаря своему высокому качеству и превосходным свойствам может быть использован в больших и маленьких шоколадных фонтанах, шоколадных фондю, для украшения блюд и приготовления десертов.
Весь ассортимент шоколада представлен в форме галет - небольших каплевидных "таблеточек". Такой шоколад удобно дозировать, удобно премешивать, он гораздо проще и быстрее плавиться по сравнению с шоколадом в блоках.
Продажей такого шоколада занимаются компании, специализирующиеся на сырье для кондитерского производства.
Контакты "Барри Каллебаут Раша":
Адрес: 109240 Россия, г. Москва, Лыщиков пер., д.5 стр. 1, 1 этаж.
Телефон: (095) 788-0715
Факс: (095) 788-0716
E-mail: moscow@barry-callebaut.com
Адрес Интернет: http://www.barry-callebaut.com

Перейти к списку вопросов Мне помог ответ | 0 0

Похожие вопросы

Ирина

Из города Волгодонск

06 04 2010

1481 просмотр

Оборудование Фаст-Фуд использование мармитов

Читала, что можно карамелизовать не только яблоки, но и орехи, виноград, клубнику, груши и т.д.Но не ясно каким образом погружать в горячую карамель указанные продукты (с яблоками,понятно,проще, насадил на специальную палочку и покрывай глазурью). Кстати, можно ли обойтись без аппарата по насаживанию яблок на такие палочки и делать это вручную? И еще: похоже, у многих возникает вопрос, что делать с оставшейся в конце рабочего дня карамельной массой. Разве нельзя на завтра эту оставшуюся в мармите массу снова просто разогреть и снова использовать? Спасибо.

Прочитать ответ

Жаргал

Из города Улан-Удэ

19 01 2018

455 просмотров

Оборудование Фаст-Фуд Наличие и доставка оборудования

Добрый день. Интересует следующий перечень оборудования для точки питания (хот-доги): - Гриль саламандра - Роликовые грили с куполом - Витрина охлажд с емкостями со стеклянным куполом. Размер 1200мм - Весы настольные для кухни до 2-5 кг - Тестомес для теста пиццы. Для замеса около 8-10 кг теста - Кипятильник магистральный - Фритюрница для ресторана. ванны 2 шт по 12-18л. - Фризер для мороженого 1-рожковый - Блендеры для смузи 4 шт Ценовой диапазон бюджетный подбираем (рассмотрим Китай, но фритюр лучше хороший подобрать АБАТ) и качество уровня среднего. Просьба отправить подобранные варианты.! Уточнить сроки доставки до Улан-Удэ и наличие на складах. Спасибо.!

Прочитать ответ

Антон

Из города Архангельск

01 05 2009

1283 просмотра

Оборудование Фаст-Фуд Код (16032) - Гольфстрим 1/1

По описанию на вашем сайте, ваша компания давно в бизнесе общепита. Если у вас есть опыт организации пышечных, не могли бы вы поделиться основными моментами его. Где лучше всего распологать пышечные, какая площадь и арендная плата за нее должны быть, для того чтобы бизнес мог нормально функционировать, в городах с каким кол-вом населения лучше всего организовывать такой бизнес. Буду очень благодарен. Спасибо.

Прочитать ответ

Максим

Из города Новосибирск

09 08 2019

445 просмотров

Оборудование Фаст-Фуд Замена терморегулятора

Добрый день Нужен терморегулятор на чебуречницу ЭФ-6НЧ с поддержкой температуры 200 градусов. Есть ли в наличии в Новосибирске и можете ли вы на месте произвести замену его?

Прочитать ответ

сультим

Из города улан удэ

01 10 2008

1207 просмотров

Оборудование Фаст-Фуд Код (47077) - МК-1.44К .

купили недавно карусельный аппарат для хот догов про-ва Сиком в нем сохнут булочки подскажите что делать ?

Прочитать ответ

Александр

Из города Рига

18 01 2009

1236 просмотров

Оборудование Фаст-Фуд Тележка для уличной торговли.

Спасибо за предыдущий ответ. Я ознакомился с предлагаемым вами оборудыванием, и чем больше я получаю информации, тем сложнее мне сделать выбор и скомплектовать необходимое оборудывание. У меня к вам прозьба, немогли бы вы подобрать из имеющегося у вас в наличии оборудывания тот минимум, который мне необходим в соответствии с моим запросом: 1.Тележка для уличной торговли. 2.Ёмкость для приготовления сосисек. 3.Ёмкость для разогрева булочек. 4.3-4 небольшие ёмкости для салатов. 5.Роликовый гриль для приготовления сосисек 15-20 шт. 6.Контактный гриль для булочек. 7.Небольшая мойка, самовар не нужен. Так же мне хотелось узнать о сроках поставки 5 комплектов оборудывания в Латвию, город Рига, и кааие дополнительные затраты я понесу кроме стоймости оборудывания? Зарание благодарен.

Прочитать ответ

ОКСАНА

Из города Саратов

25 02 2009

936 просмотров

Оборудование Фаст-Фуд прайсы на блинницы

Добрый день!Подскажите пожалуйста,можно ли получить более подробную информацию о ваших блинницах?Цены и конфигурации.А таже интересуют сроки и цена поставки.Спасибо!

Прочитать ответ

Мария

Из города Воронеж/Москва

12 10 2022

272 просмотра

Оборудование Фаст-Фуд Решетка для гриля IEL-928 ENIGMA - код (134976)

Нужна чугунная Решетка для гриля IEL-928 ENIGMA - код (134976). Она есть в наличии или нужно заказывать? Как ее можно приобрести?

Прочитать ответ

Надежда

Из города Сочи

15 08 2011

1317 просмотров

Оборудование Фаст-Фуд Оборудование

Подскажите, какое оборудование для пышек мне подойдет? Хочу открыть кофейню - пышечную с доставкой пышек.

Прочитать ответ

Юлия

Из города Екатеринбург

15 07 2009

1011 просмотров

Оборудование Фаст-Фуд Код (59104) - 2181XER

Добрый день! Подскажите пожалуйста рабочую температуру этого аппарата. Спасибо.

Прочитать ответ

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.