Каталог товаров
62930 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Ирина из города Владивосток
Вопрос задан 21 07 2005 1064 просмотра

Сахарная вата

Как правильно окрасить сахар для приготовления сахарной ваты? Есть ли у Вас пищевая добавка "Арбуз"?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Сахар смешивается в профессиональной добавкой флоссайн в пропорции: 1 банка, весом 454 г на мешок сахара, весом 50 кг. Флоссайн "арбуз" существует, но мы его не заказываем, так как в нем есть добавки запрещенные к использованию в России.

Похожие вопросы
Денис
Из города Москва
23 12 2022
270 просмотров
Аппарат с вертикальной подачей раскидывает сахар горизонтально Предполагаю, что когда мыл верхнюю эту крышку, откручивал и слегка ее погнул и где то микрощель, пробовал подкладывать кольцо из фольги между верхней крышкой и плавильной головкой, но все равно, примерно 70% черпачка сразу вылетает, как это пофиксить, аппарату 1 неделя :( Думаю, может снаружи заклеить алюминиевой лентой? Вот фото https://prnt.sc/3guubgFaDD2a https://prnt.sc/sofNjpcFQh_7 https://prnt.sc/Nyh6MWp5qy0E
Сергей
Из города г. Биробиджан
09 06 2008
853 просмотра
каким образом можно уменьшить влажность вохдуха (влажность более 90%) для производства и упаковки сахарной ваты в условиях цеха?
Виталий
Из города Санкт-Петербург
09 06 2023
189 просмотров
Добрый день. Подскажите пожалуйста какие стопорные болты подойдут к аппарату Twister m? Спасибо
Кузнецов Виталий Сергеевич
Из города Раменское
28 08 2012
1156 просмотров
Сахарная вата Код (5084) - Аппарат сахарной ваты, 4kg/h., алюм. ловитель, спираль
Здравствуйте, скажите пожалуйста, я когда включаю аппарат с засыпанным сахаром он начинает разлетаться в разные стороны но не из горловины а с боку, помоему с тогоместа откуда появляются нити. В чем может быть проблема?
Baxodir
Из города Владимир
20 04 2022
285 просмотров
Ловители сахарного снега можно ли у вас приобрести и сколько он стоит и почему он не входит в комплект тоже вопрос хотелосьбы уточнить и ^ на сам сахарный аппарат тоже хотелось бы мне приобрести ^ тоже скажите пожалуйста цену плюс ещё стеклянная крышка и Логан чик который он как получается алюминевый или пластмассовый?
Аскар
Из города Казахстан Атырау
19 08 2018
411 просмотров
На ваших апаратах сахарный ваты можно изготовить цветочки из разных цветов как объяснит не знаю но есть же в инете делает большие цветы необычная вата.
Юркова Екатерина Дмитриевна
Из города Тольятти
03 06 2015
828 просмотров
Здравствуйте. Аппарат Twister M стреляет сахаром и выдает колючую вату только в первые 15-20 минут работы, после вата получается хорошая. В начале работы убавляли мощность, не помогает. Аппарат при малейшем уменьшении мощности перестает производить вату. Работает на делении 5 и выше
анна
Из города томск
29 01 2019
381 просмотр
я внесла предоплату за аппарат сах ваты ТТCARNIVAL
Гаев Александр
Из города Ярославль
15 05 2005
903 просмотра
Хотел бы приобрести данный аппарат. Когда он у Вас будет в наличии?
Антонина
Из города Магнитогорск
19 09 2018
3232 просмотра
Здравствуйте! На Карнавале ТТМ перестала вылетать вата, карамель просто плавится, горит и черная брызгает, раскидывается по ловителю. Первый год аппарат активно не эксплуатировался. Этот сезон - безупречно отработал 8-10 больших мероприятий, аппарат прекрасный, очень стабильный, планируем еще брать. Всегда работали на 150-170 В, в зависимости от потока клиентов, все было хорошо, идеально - белая вата, змейки, подбросы научилась делать. Сейчас вата не идет, горит в голове, потом выходит много ржавого цвета вата с горьким привкусом и в итоге разбрызгивается. На одном празднике была такая поломка - появился стук к концу праздника. При полной засыпки не стучал, с полупустой головой стук появлялся.Как помыли - поняли, что отлетел винт статора, на 3х оставшихся болтах он чуть расшатался и болт от ротора стал задевать лопости статора, как итог - одна лопость статора отлетела, попала ротор, и одна лопасть ротора тоже сломалась. Дома все почистили, обидно было до слез такая глупая поломка, болты в статор сразу вкрутили длинее, а лопасти ротора и статора поправили, далее все работало. Потом стала постепенно появляться ржавого цвета вата, т.е. делаю засыпку - долго жду ваты, потом - много горелой сразу идет и в конце брызги, голова пустая. Сейчас уже просто карамель горелая летит. Не могу найти причину: ощущение, что или в обечайке может забиты щели, или оборотов не хватает, что карамель в голове "стоит" и продолжает гореть и не вылетает вовремя, или с ТЭНом что-то (но вольтметр исправен, стрелка "не гуляет"), или может когда стук был и лопасти сломались - там что то нарушили и это уже как следствие. Какие детали поменять нужно и как лучше нам поступить. Сам аппарат - огонь, очень крутой, все лето выручал, работал безупречно. Мыли его всегда полностью, разбирали и вымывали все детали до нового состояния. Сейчас когда летит жженая карамель, гарь очень сложно убивается. Убираем гарь, вычищаем детали и опять одна картина: вата не идет, сахар внутри горит.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img