Каталог товаров
63096 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

владимир из города нижний новгород
Вопрос задан 05 04 2010 744 просмотра

вопрос

меня интересует технологический процесс приготовления взбитых сливок в данном сифоне
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

 Владимир, добрый день!
Полагаем Вы имели ввиду сифоны для приготовления сливок австрийского производителя S ISI. 
Сливки наливаются в сифон и взбиваются с помощью сжатого воздуха, содержащегося в балончике,   в момент  подачи в носик сифона (при нажатии ручки сифона). 

Способ приготовления взбитых сливок:
Залить в сифон свежие охлажденные сливки не менее 30% жирности или другие ингридиенты (в соответствии с рецептом). Взбалтывая колбу, перемешать содержимое. Никогда не превышаете максимальный объем заполнения указанный на дне колбы (1 литр, ½ литра). На винтовую часть ниппеля навинтите насадку для подачи . Затем плотно навинтите головку взбивателя на колбу. Вложите баллончик в специальную капсулу для ввинчивания баллончика. Баллончик должен вкручиваться только при помощи капсулы пока вы не услышите специфический звук выходящего газа. Несколько раз хорошо встряхните взбиватель. Для подачи взбитых сливок и других блюд держите взбиватель вертикально (насадкой вниз).

Похожие вопросы
Евгений
Из города г. Якутск
01 11 2007
806 просмотров
Здравствуйте, эта гастроемкость состоит из четырех частей или из одной общей? Мне нужны гастроемкости этого размера состоящее из одной части.
Ситникова Ирина Анатольевна
Из города Новосибирск
16 04 2014
1630 просмотров
Код 86411. Уточните, пожалуйста, высоту контейнера и диаметр понциков, которые в него входят.
Марат Хайретдинов
Из города Москва
28 02 2005
1019 просмотров
Добрый день. Сообщите, пожалуйста, толщину данного противня. Не подвергается ли он деформации при высоких температурах? Возможно ли его использовать в конвекционных печах при температуре свыше 200 градусов по Цельсию?
Евгений
Из города Минск
22 04 2024
138 просмотров
Здраствуйте. Можно ли приобрести такие наборы и цена опт пожалуйста? +375445015957 Беларусь. VIber Telegram Whatsapp
Петр
Из города Ростов на Дону
01 11 2019
310 просмотров
вы ответили мне , у меня Qart bras но на сайте я вижу кран только для сцироккко они аналогичны? с заменой самостоятельной проблем не будет? если подтверждаете все как лучше оплатить?
Ирина
Из города г.Ноябрьск
13 01 2009
647 просмотров
Нам нужны именно эти подставки для специй. Оплата по безналу.Будет ли у Вас этот товар в наличии 300 шт (Триста штук)в зеленом цвете? Обязательно зеленые!!!
Куннэй
Из города Новосибирск
15 09 2023
166 просмотров
Дарья
Из города Москва
07 06 2017
549 просмотров
Добрый день. Доставляются ли игрушки-топперы физическим лицам?
Алексей
Из города г.Вача
26 09 2005
1030 просмотров
сколько в месяц штук вы можете произвести и возможна ли скидка?
Егор
Из города Ейск
03 09 2018
332 просмотра
Здравствуйте. Делаете ли вы стаканы для холодных напитков (coca cola в разлив) объемом 0.5\0.8 . Логотип Coca Cola

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img