Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

руслан из города одесса
Вопрос задан 11 05 2010 1129 просмотров

мороженное

1.какая чистая прибыль с одной порции мороженного?2.технология приготовления (что с чем мешается?)
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Уважаемый Руслан, как посчитать чистую прибыль Вы можете прочитать по ссылке .
Приготовление мягкого мороженого, например, во фризере407A (Sani Serv, США)  основано на специальных сухих или жидких смесях (приготовление согласно инструкции на упаковке).
Так ,например, если смесь сильно разбавить водой, то вода и будет вместо мороженого и во фризере, соответственно, она замёрзнет.

Похожие вопросы
Сергей
14 10 2021
260 просмотров
Вячеслав
Из города Стерлитамак
03 11 2009
570 просмотров
какое производство можно организовать с помощью вашего оборудования на площади в 40 кв.м.
вектор
Из города белгород
26 02 2008
1064 просмотра
Юрий Иванович
Из города СПб
09 02 2009
854 просмотра
Через какое время после заказа нами данного гриля,будет произведена поставка? Система оплаты,а так же каким образом осуществляется доставка. Ив ходит ли в стоимость гриля комплектующие, (термо пакеты)
Наталья
Из города Барнаул
02 04 2009
723 просмотра
Подскажите, пожалуйста! Для того чтобы установить гриль хоспер какае технические возможности нужны, а также какие разрешительные документы (пожарники, сэс).
Шамиль
Из города Москва
25 06 2023
109 просмотров
Здравствуйте, подскажите пожалуйста. Можно ли устанавливать холодильник полар рядом с пароконвектоматом?
Шмелев Максим Владимирович
Из города Калининград
15 07 2011
668 просмотров
уже 1,5 месяца работаю с гранитором, использую сухие смеси и вот какая проблема: после 2-3 часов работы смесь как бы взбивается, появляется снежная пена.Смесь увеличивается в объеме в 1,5 раза.Из-за этого цвет смеси блекнет и теряется вкус.Внешне смесь больше похожа на молочный коктейль. Как это можно исправить?
Дима
Из города Москва
01 09 2009
558 просмотров
Добрый день. Чем отличаются блендеры стоимостью 10т. от таких же за 12т.Кроме чвета есть отличия? Спасибо.
Алексей
Из города Москва
27 07 2019
458 просмотров
Технологическое оборудование Код (155487) - Фризер для мягкого мороженого настольный, 1 узел раздаточный, 12л/ч, белый, предварит.охл., КОМПРЕССОР embraco aspera!!!
Вышлите пожалуйста на почту подробную инструкцию конкретно под этот фризер. Нам с ним пришла инструкция от другой модели, и не модем найти ошибку.
Машенко Влаадимир
Из города Кемерово
20 11 2014
1013 просмотров
Посмотрел у вас на сайте мясорубки. Подскажите пожалуйста чем отличается унгер от полного унгера? Спасибо

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img