Каталог товаров
62924 наименования.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Анатолий из города Самара
Вопрос задан 12 10 2005 779 просмотров

Электромеханические сыротерки .

Необходимо автоматизировать процесс натирания сыра. Сыры мягкие для пиццы "Моцарелла"-блок(Германия),"Гауда"(Германия). Подскажите пожалуйста,что вы можете предложить? Слышал, что некоторые овощерезки могут тереть мягкий сыр?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

В этом Вам поможет овощерезка фирмы Robot Coupe(Франция), модель CL20 - код 1110.
Также нужно приобрести нож 27764 - диск/нож (parmesan grater) к CL20/25/30 - код 1118.

Похожие вопросы
Александр
Из города СПБ
26 10 2007
876 просмотров
Можно ли на Tefcold, купить фильтры от пыли ?
Евгений
Из города Москва
21 02 2018
400 просмотров
Добрый день! Интересует Стол холодильный саладетта Skycold P/S-2-CD-3 2ящика+1ящик над агрегатом+3ящика. Есть такой, и цена?
Максим Вадимович
Из города Тула
11 03 2005
1695 просмотров
День Добрый! У меня цех по производству корейских салатов и основным сырьем является морковь. Спрвится ли МОК-300 с морковью и дорога ли она в эксплуатации (расходники)?
Воробьев Петр Петрович
Из города г. Курск
23 01 2013
1510 просмотров
Прошу выслать инструкцию по эксплуатации и обслуживанию пароконвектомата LAINOX МЕ101М
Виалетта
Из города Екатеринбург
04 05 2006
805 просмотров
Скажите, пожалуйста, какой стандартный набор оборудования для кухни необходим для открытия столовой на 40 мест?
Елена
Из города Москва
14 11 2019
341 просмотр
Подойдет ли подставка код 103561 к конвектомату код 135971?
Семенов Алексей
Из города Екатеринбург
12 01 2021
248 просмотров
Доброе утро. Вопрос по комплектации. В описании написано "Нож для нарезки пасты в комплект не входит. В комплекте двойная насадка Duplex: 217" Что бы не было обидно при получении у меня вопрос - в комплект насадка для нарезки пасты Duplex 217 входит?
Олег
Из города Ула-Удэ
01 05 2008
1043 просмотра
Как воду наливают, или она подключается к водопроводной сети
Захаров Юрий Александрович
Из города Якутск
03 03 2013
1973 просмотра
Здравствуйте! Ищу оборудование или как там называют, для хранения булочек, чтоб не остывали во время пролежания. Нужны габариты соответствующие для торгового прицепа (выс.прицепа - 1.9м), так и мобильные для перевозки на автомомбиле.
Иванов Андрей
Из города Москва
16 07 2012
785 просмотров
Вопрос по толщине выходящего из ТРаскатки теста. По документам ТОНКАЯ граница теста составляет 1 мм (иногда 0, 8 мм - но это не суть. )Достаточно ли мне ОДИН РАЗ пропустить тестовую лепёшку-заготовку через ТРаскатку, и я получу большой блин толщиной 1 мм? Или мне нужно делать 2 действия: 1й раз пропустить тестовую заготовку и сделать её тольше (например, 5 мм), 2 ой раз пропустить 5 мм лепешку и сделать её 1 мм??1 раз или 2 раза? - это важно

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img