Каталог товаров
63018 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Кравчук Наталья Витальевна из города г.Красноярск
Вопрос задан 02 02 2011 1283 просмотра

Приготовление пиццы в стакнчике

Добрый день! Очень заинтересовало производство пиццы в стаканчике! Хотелось бы получить исчерпывающую информацию по комплектации цеха с минимальной производительностью, а так же рецептуры и технологию приготовления. Зарание спасибо,
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Добрый день, Наталья Витальевна!

Для оснащения цеха по производству пиццы в стаканчике с минимальной производительностью Вам потребуется следующее оборудование:
Тестомес спиральный, загрузка  6кг;
Пресс для пиццы, 1 конус;
Держатель-подставка,  9 конусов пиццы;
Печь для пиццы, 9 конусов, 2 держателя;
Стол холод. для пиццы.

Для приготовления пиццы в стаканчике используется традиционное тесто для пиццы. Также информацию по производству конусной пиццы Вы можете посмотреть здесь.
Для получения более подробной информации обращайтесь в офис нашей компании по телефону - 8 800 200 40 00 (бесплатно по России).

 

Похожие вопросы
Юлия Пугина
Из города Нижний Новгород
01 12 2015
1350 просмотров
Оборудование Фаст-Фуд Код (69663) - Овощерезка-слайсер механическая д/нарезки кольц., срез рег., ротор.
Есть ли возможность приобрести вращающийся круг, на который крепятся лезвия для данного слайсера?
Константин
Из города Волгоград
03 01 2009
1068 просмотров
При выпекания сосисок в тесте на GOLD MEDAL 5044 после работы остается черный нагар, который со временем увеличивается и забивает все желобки форм. Есть ли какое либо средство для удаления нагара?
Марина
Из города МОСКВА
03 03 2023
312 просмотров
Здравствуйте! посоветуйте пожалуйста оптимальный вариант миксера для дрожжевых пончиков до 20-30 тыс. Спасибо!
Кирилл
Из города Хабаровск
19 06 2007
902 просмотра
Добрый день! Скажите, как можно эффектно оформить торговую точку по продажам хот-догов? Есть ли у вас в наличии специальный инвентарь или мебель и прочее? Заранее спасибо.
Танзила
Из города Магас
07 02 2020
284 просмотра
Оборудование Фаст-Фуд Код (141165) - Стол для панировки с ручным просеиванием
Возможна скидка?
Владимир
Из города Москва
02 09 2009
1964 просмотра
Изучая инструкцию по карамелизатору(голд медал на 19л), обнаружил такую функцию как карамелизация орехов(сухофруктов), можно ли получить поподробнее техпроцесс и пропорции для карамелизации орехов.
Одинцов Евгений Викторович
Из города Ижевск
04 01 2011
Прикреплен специалист
Оборудование Фаст-Фуд Проблема с ТурбоШефом
Здравствуйте наш ТурбоШеф постоянно отключается, иногда не может набрать нужную температуру,Подскажите пожалуйсто, что нужно сделать что бы он заработал. И если есть возможность скиньте Инструкцию по пользованию. Заранее спасибо.
Ирина
Из города Москва
22 10 2014
1359 просмотров
Подскажите у вас есть оборудование для жарки каштанов или арахиса в карамели. Что посоветуете.
Кононенко Ольга
Из города г.Петропавловск-Камчатский
13 11 2007
1478 просмотров
Оборудование Фаст-Фуд Код (579) - 5044EX - аппарат для корн догов .
Хочу приобрести аппарат для корн догов, но не знаю как рассчитать цену продажи готового изделия. Для этого мне нужно знать рецептуру теста и сколько конкретно теста уходит на одну заготовку? А может быть у вас есть экономический расчет рентабельности ? Прошу помочь мне в этом вопросе.Дело в том , что у нас есть кафе-пиццерия и мы готовим тесто, а в нашем городе очень любят студенты и молодежь хот-доги, хотелось бы предложить что-то новенькое, однако не хватает информации , чтобы сделать расчет.Заранее благодарна за ответ!
Светлана
Из города Екатеринбург
17 05 2011
1604 просмотра
Занимаетесь ли вы поставками оборудования для минипиццерий? В вашем каталоге нет ссылок на такое оборудование. И проконсультируйте, если можно, реально ли открыть такое производство в квартире жилого дома (46 м.)? СЭС и остальные инстанции могут к площади помещения претензии предъявить? Планируется только выпечка и доставка пиццы.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img