Каталог товаров
62998 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Газиева Аида Завурбековна из города Москва
Вопрос задан 13 03 2012 1687 просмотров

коктейль и мягкое мороженное

как приготовить коктейль после разведения сухой смеси в блендере или нужен спец. аппарат вышлите инструкцию приготовления и инструкцию на аппарат мягкого мороженного b-cream-1,вышлите на email.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Аида Завурбековна!
Молочный коктейль должен быть насышен пузырьками воздуха, поэтому готовить его в блендере  лучше не стоит. Для приготовления молочного коктейля подойдут миксеры для молочных коктейлей или фризеры для коктейлей (в том числе комбинированный фризер, предназначенный как для приготовления молочных коктейлей, так и для мягкого мороженого). При использовании миксера взбивание происходит обычно 20-30 секунд (этого бывает достаточно, чтобы образовалась пышная пена). Миксер подойдет для небольших баров и ресторанов. При большой проходимости, например для кинобаров или Fast Food, оптимально выбрать фризер так как средняя производительность такого оборудования составляет около 30-50 литров в час (100 - 200 порций).
Для удобства работы вы можете хранить приготовленную смесь для производства молочных коктейлей в сокоохладителе. Это позволит Вам всегда иметь под  рукой готовое сырье при оптимальной температуре.
В нашем ассортименте представлены следующие сухие смеси для молочных коктейлей: ванильный, клубничный, советский и шоколадный.
Инструкция по приготовлению молочных коктейлей из данных сухих смесей и инструкция на фризер для мягкого мороженного B-Cream 1 отправлены вам на электронный адрес.
Желаем удачи!

Похожие вопросы
Татьяна
Из города Москва
14 11 2023
136 просмотров
К аппарату для чуррос какую порекомендуете фритюрницу? 220v интересует И есть ли смеси для приготовления теста для чуррос?
Хохлов Александр Павлович
Из города Саратов
18 07 2011
1416 просмотров
Добрый день, могу ли я получить по e-mail электрическую принципиальную схему данного аппарата?
Анастасия
Из города Кемерово
23 08 2023
250 просмотров
Здравствуйте! В нашем кафе установлена печь Турбошеф. Мы долгое время использовали DuraChef Oven Basket. Сейчас, насколько знаю, производитель ушел с нашего рынка. Есть ли какие-то альтернативы данному продукту?
Мария
Из города Владимир
18 05 2010
1048 просмотров
Хотим открыть фастфуд в торговом центре и установить пончиковый аппарат. Помогите подобрать оборудование.
Людмила
16 11 2023
247 просмотров
Здравствуйте! Посоветуйте пожалуйста реально хорошую витрину для пончиков! И скажите, мощность 1200 и1800 как-то влияет на сохранение качества продукта. Если есть возможность, пожалуйста наберите для личного общения со специалистом. Спасибо!
Грошева Лариса Александровна
Из города Орел
25 11 2013
1143 просмотра
Оборудование Фаст-Фуд Код (93592) - Витрина Kono Pizza, пароувлажнение, подсветка, красная
Про витрину для коно пиццы (код) 93592) написано ожидается, но это ни о чем не говорит. Когда ожидается?
Хвастунов Сергей Васильевич
Из города Киров
09 08 2019
359 просмотров
Взял через вас фризер к. 126610 , 9РН-0088970 от 27.06.2019 Фризер для мягкого мороженого настольный, 3 узла раздаточных, 22-25л/ч, оранжевый, предварит.охл., КОМПРЕССОР EMBRACO ASPERA!!!Enigma. Производит мороженое 2-х видов и mix. В связи с его эксплуатацией у меня возникли некоторые вопросы. Для запитки аппарата приходится на уличную торговлю брать генератор 5,5 кВт. С этого генератора я могу запитать только фризер. Если подключаю сахарную вату, попкорн либо ещё что-то фризер начинает выдавать ошибку 4 («слабый ремень, либо двигатель»), пищит и не работает. Также происходит если запитываю фризер не через генератор, а через домашнюю сеть 220 В через удлинитель. Вопрос такой: «Это так и должно быть?». Значит мне, если я еду поторговать на праздник за 600 км., надо брать в паре с фризером генератор 80 кг. + бензин 40 л. Как-то не очень это заманчиво. В прицепе остаётся мало места. Можно было бы взять ещё скажем батут, но из-за того что от генератора могут быть разливы нефтепродуктов я могу лишится батута ценой в несколько сотен тысяч рублей. Так как возможно из-за разлитого бензина образование в батуте дыр. Да и без генератора я мог бы другое что-то возить дополнительно.»
Дмитрий
Из города Красноярск
13 06 2006
997 просмотров
Хотелось бы болле-подробно узнать об этом гриле для сосисок?Вышлите пожалуйста тех.документацию.
Светлана Юрьевна
Из города Хабаровск
03 04 2013
1267 просмотров
Оборудование Фаст-Фуд Код (47077) - МК-1.44 - планетарный гриль для хот догов,
Добрый день! Могли бы Вы дать более подробную информацию : производительность,приобретение сырья,технология приготовления и т. д. Спасибо.
Лариса
Из города Москва
05 12 2022
216 просмотров
Можно ли на эту машину почитать документацию. Интересует вопрос регулировки времени и температуры. Нужна маленькая конвейерная пиццапечка.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img