Каталог товаров
62930 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Медведева Лидия Викторовна из города Магнитогорск
Вопрос задан 01 08 2014 1160 просмотров

Гриль на углях

Здравствуйте, интересует гриль Movilfrit BR 45, с установкой все понятно, вопрос, какую температуру должен поддерживать вентилятор, если вытяжка будет отводиться отдельно?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

 Уважаемая,   Медведева Лидия Викторовна!

         Вывод в общую вентиляцию невозможен из-за соображений пожбезопасности. Гриль может быть установлен только в отдельно стоящем помещении, не имеющим деревянных перекрытий. Дымоход, примерно 15 см в диаметре, должен быть установлен отдельно от основного вытяжного зонта- данные работы выполняются соответствующими организациями. Данное оборудование сертифицировано. При получении оплаченного товара выдаётся Сертификат Соответствия, на основании которого Вы получаете разрешение органа Пожарной Инспекции.

       Для регулирования интенсивности горения (контроля температуры ) служит термометр , регулируемый шибер, расположенный на дымоходе и регулируемый колосник, расположенный под решеткой,на которой происходит сгорание угля.

      Меняя положение заслонки верхней тяги, вы можете препятствовать выходу дыма из печи, тем самым позволяя в этот момент, когда необходимо, продукту внутри печи пропитаться дымком. Тем не менее, в рабочем режиме положение заслонки на делении 3 является  оптимальным для приготовления продуктов

 

Спасибо за обращение в нашу компанию!!!

Похожие вопросы
Александр
Из города Волгоград (Волгоградская область)
23 01 2022
192 просмотра
Рациональ выдает ошибку Сервис26 и просит позвонить в сервисный центр. Что это за ошибка и почему потом запрашивает какойто код.
Татьяна
Из города Зерноград, Ростовская область
28 05 2008
760 просмотров
Добрый день! А какие расходные материаля необходимы для приготовления молочных коктейлей?(сухие смеси, сиропы и т.д.) и можно из у вас приобрести?
александр
Из города пермь
01 07 2009
755 просмотров
можно у вас купить камень в печь для пиццы
Михаил
Из города Ярославль
03 02 2008
796 просмотров
Не могли бы выслать подробное описание с характеристиками необходимой вентиляционной системой
Лиза Александровна
Из города Канск
16 12 2014
712 просмотров
Добрый день!Подскажите пожалуйста высоту ножек у макароноварки СРЕ40. И еще интересует размер рабочего пространства.
Виктор
Из города Каазань
15 07 2009
Прикреплен специалист
Здравствуйте! Интересуют следующие вопросы по коптильне КР - 1.60: 1.Сколько стоит доставка в Казань,какой компанией и сколько по времени? 2.Чем заправлять коптильню? 3.Сколько занимает по времени 1 цикл копчения полного шкафа? 4.Какое потребление кВт/час?
Ольга
Из города Москва
11 01 2021
224 просмотра
Добрый день. Есть ли в данном столе промежуточная доп.полка . Какого года выпуска данный стол?
Алексей Сергеевич
Из города Чита
28 07 2023
149 просмотров
Добрый день. Планируем открыть ресторан, основное направление стейки. Осуществляет ли Ваша компания , проектную часть ? Мы делаем план с примерное расстановкой оборудования , а Ваша компания уже корректирует и предлагает оборудование.
Катерина
Из города Москва
10 05 2007
1060 просмотров
На Вашем сайте видела схему устройства хоспера, а сейчас не могу найти. Подскажите , пожалуйста, путь.
Барият
Из города Махачкала
26 10 2019
324 просмотра
Технологическое оборудование Код (89100) - Пресс для пиццы piramida, 2 конуса, полуавтомат
Нам нужны кое какие детали для пресса конопиццы.Их можно заказать

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img