Zanolli DEVIL 33

Архивный товар: Пресс д/пиццы, D330мм, б/борта, автомат, с подпеканием, 500шт/ч, гладкая верхняя поверхность

Производитель: Zanolli, ИТАЛИЯ
Модель: DEVIL 33
Сайт производителя: Перейти на сайт
Код товара: 11600
Напряжение (В): 220 V
Все характеристики >
Задать вопрос по товару

Описание

Пицца-пресс без формирующего борта, с 2 подогреваемыми поверхностями (фиксированная гладкая верхняя и подвижная нижняя) и автоматическим прессованием позволяет быстро и качественно изготавливать основу для пиццы, а так же подпекать полученную заготовку. Диаметр поверхностей - 330мм. Диаметр тестовой заготовки - 330мм. Вес заготовки - 130-250гр. Производительность - до 500 тестовых заготовок в час. Модель имеет независимые регуляторы температуры рабочих поверхностей и таймер от 0 до 1 секунды. Полностью изготовлен из нержавеющей стали.

Характеристики

Производитель: Zanolli, ИТАЛИЯ
Модель: DEVIL 33
Сайт производителя: Перейти на сайт
Код товара: 11600
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 4 750 Вт
Габариты (мм): 470x590x830
Вес нетто (Кг): 93
Объем (М3): 0.230159
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0.0665
Техническая документация
Для данного товара нет документации
По данному товару был задан 1 вопрос
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Островерхова Надежда Николаевна
Из города Ейск
Здравствуйте. Данный пресс для пиццы покупали у вас. Но никак не можем разобраться почему прилипает тесто. Поверхность сдавливающих частей матовая. Может быть там какое-то защитное покрытие?

       Добрый день Надежда Николаевна.
       Поверхность рабочей зоны действительно имеет специальное покрытие, нанесенное на заводе-изготовителе, но его ни в коем случае не нужно пытаться удалить, поскольку именно оно и придает поверхности антипригарные свойства.
       Для получения хорошего результата и исключения пригорания заготовок, попробуйте выполнить следующие действия:
       - перед началом работы, убедитесь, что рабочие поверхности чистые и при необходимости протрите их;
       - проверьте температуру выставленную на регуляторах верхнего и нижнего диска, она должна равняться 150С;
       - до приготовления первой заготовки, рабочие поверхности можно обработать небольшим количеством масла;
        Данные рекомендации даны заводом-изготовителем и указаны в инструкции, скачать которую можно на сайте нашего Сервисного Центра (https://sc.trapeza.ru/biblioteka/?SECTION_ID=947).
        Всего наилучшего.

Вы также смотрели
Код: 32144
Гриль для кур электрический СИКОМ МК-8.16
Модель: МК-8.16
8 шт. на складе в Москве Москва,
76 395.55 руб
Код: 223664
Плата электронная для HBH455-CE
Модель: 990346800
3 шт. на складе в Москве Москва,
46 030.56 руб
Код: 156416
Код: 136733
Ремень клиновой А2057 RoboLabs 25909
Модель: 25909
2 шт. на складе в Москве Москва,
2 030.08 руб
Код: 64119
Молоток для отбивания мяса CR ит15
CR
Модель: ит15
Нет в наличии
1 824.33 руб
Код: 31851
Фритюрница Atesy Панда-ЕВРО-1х1/2
Модель: Панда-ЕВРО-1х1/2
Нет в наличии
28 890.27 руб
Код: 150196
Шторка 540х405 мм G.E.V. 75120
Модель: 75120
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 239198
Полка настенная HappyChef ПН 10/4 Р
Модель: ПН 10/4 Р
Нет в наличии
6 381.92 руб
Код: 168199
Код: 132896
Код: 105268
Уплотнение испарителя нижнее для G500/1000 Brema 20205
Модель: 20205
Нет в наличии
Цена по запросу