Каталог »

Ресторан, кафе, фастфуд, магазин »

Оборудование для производства мучных изделий »

Тестоделители и тестоокруглители »

Тестоделители

Тестоделитель механический напольный APACH SQ M42

Доступен в лизинг

В избранное На почту

Email Отправить

Внимание:
Отгрузка , в т.ч. самовывоз данного товара только после оплаты.
Оплата по безналичному расчету или картой онлайн. НДС включен.

Производитель: Apach, ИТАЛИЯ

Модель: SQ M42

Код товара: 210346

Напряжение (В): 380 V

Мощность (Вт): 750 Вт

Все характеристики >

Цена по запросу 496 161.48 руб

Нет в наличии в г.Самара В наличии 4 шт. в городе Москва Самовывоз в г.Самара доступен c 10.05 Доставка по г.Самара и области с 13.05

Быстрая доставка до терминала ТК в г.Самара за 2 дня

Добавить в корзину

Описание

Тестоделитель ручной напольный с прямоугольной кюветой оснащён дежой и головкой из алюминиевого сплава с твердым анодированием, ножами и решетками из нержавеющей стали 304, внутренней поверхностью из пищевого полиэтилена. Масса заготовки - 40-170г. Общая вместимость - 7кг. Количество порций - 42 куска. Почасовая производительность - 1200 шт/ч. Практичная и быстрая система, которая не нарушает характеристик изделия, позволяет установить различные типы решеток, чтобы осуществлять несколько видов деления на одной машине. При работе с тестом с большим содержанием влаги не нарушаются характеристики изделия, поскольку при легком сдавливании теста из него не выдавливаются пузырьки газа. Крышка уплотнения – это особенность, которая позволяет на протяжении всего рабочего цикла машины ограничивать потерю муки из дежи. Детали из нержавеющей стали, окрашенные поверхности, полиэтилен PE500 и чаши из PETG можно чистить водой с мылом или нейтральным моющим средством, после чего эти поверхности необходимо обильно прополоскать и вытереть досуха мягкой тканью.