Lainox RCR051S

Архивный товар: Шкаф шокового охлаждения, 5GN1/1, агрегат воз.охл., загрузка 18кг, эл.упр., щуп, ножки

Данный товар является архивным.

Он отображается на сайте, исключительно, в целях ознакомления.

Купить или заказать его нельзя.

Смотреть аналоги

В избранное На почту

Email Отправить

Производитель: Lainox, ИТАЛИЯ

Модель: RCR051S

Сайт производителя: Перейти на сайт

Код товара: 79633

Напряжение (В): 220 V

Все характеристики >

Описание

Шкаф шокового охлаждения с электронным управлением и датчиком-щупом предназначен для предприятий общепита. Рабочая температура - +90/+3С (при температуре окружающей среды +5/+43С). Разовая загрузка - 18кг. Расстояние по вертикали между направляющими - 65мм. Вместимость - 5GN1/1. Версия S предусматривает: мягкое охлаждение от +90С до +3С за макс. 90мин., температура воздуха в камере остаётся постоянной 0С (для охлаждения готовых блюд и продуктов с нежной консистенцией: овощей, сливок и т.д., которые должны хранится при +3С в течение 5-7 дней); жёсткое охлаждение от +90С до +3С за макс. 90мин., температура воздуха в камере изменяется (для больших, толстых кусков и/или для полной загрузки камеры); функцию установки времени и температуры. Испаритель полностью закрыт панелями из нержавеющей стали, которые легко очищаются водой с моющим средством.