кинотеатр, фанфуд, стритфуд

Владимир Рябов из города Магадан
Вопрос задан 10 04 2005 1112 просмотров

Блинный аппарат La Creperie Clib .

Какова толщина блинов, изготавливаемых на блинном аппарате La Creperie Clib
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Если поверхность этой блинницы ( Creperie) тефлоновая, установите t-2600 C, а если алюминивая, то 2000С. Прогрейте поверхность. Проверьте тесто на полное отсутствие комочков. Как правило, используются фирменные смеси. Толщина блина зависит от расстояния между двигающимся валиком и жарочной поверхностью. В принципе получается обчыный блин.

Похожие вопросы
Алексей
Из города Минск
10 04 2017
460 просмотров
Добрый день. подскажите, в чем причина снятия данной модели с производства? Как в дальнейшем в процессе использования данного аппарата быть с комплектующими?
Николай
Из города Чехов
13 05 2016
701 просмотр
Добрый день. Закрываем пиццерию, хотим продать оборудование 2005 года выпуска: печь для пиццы GAM M4, тестомес FIMAR 12/S, холодильный прилавок PICI-GLASS. Интересно ли вам это?
Дмитрий
Из города пенза
21 10 2017
476 просмотров
нужна основная пластиковая емкость для bras B-crem 1
Сергей
Из города Самара
13 09 2010
933 просмотра
Здравствуйте, в чем разница при процессе холодного кочения в коптильне "Истома" и коптильни "Сиком" КР-3.200К, кроме требуемого напряжения.
Иванов Антон Николаевич
Из города Валдай
03 12 2012
945 просмотров
Здравствуйте, пришлите пожалуйста инструкцию по эксплуатации коптильни 767 SK !!!
Алексей
Из города Москва
27 07 2019
446 просмотров
Технологическое оборудование Код (155487) - Фризер для мягкого мороженого настольный, 1 узел раздаточный, 12л/ч, белый, предварит.охл., КОМПРЕССОР embraco aspera!!!
Вышлите пожалуйста на почту подробную инструкцию конкретно под этот фризер. Нам с ним пришла инструкция от другой модели, и не модем найти ошибку.
Герасимов Владимир Николаевич
Из города Красноярск
05 04 2011
1165 просмотров
Здравствуйте! Меня интересует оборудование для выпуска воздушного риса. Что вы можете предложить? Спасибо.
КОНОВАЛЕНКО ВАЛЕРИЙ ФЁДОРОВИЧ
Из города красноярск
14 10 2015
994 просмотра
Технологическое оборудование Код (32704) - Водонагреватель непрерывного действия, 100л/ч
требуется схема электрическая для ремонта электроники, т.к. обслуга не может этого сделать
Зафириди наталья петровна
Из города Рязань
15 08 2011
697 просмотров
купили три месяца назад. Очень довольны, спасибо. Хотим еще одну преобрести. А можно их ставить друг на друга? Не перегреются?
Ольга
Из города Москва
28 10 2013
951 просмотр
Технологическое оборудование Код (95401) - Шкаф расстойный тепловой, 8х(400х600), 2 двери стекло, эмалированный
Добрый вечер! Вопрос связан с оплатой расстоечного шкафа. Нужна ли предоплата или вся сумма оплачивается в день доставки?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img