Проектирование

Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях

Александр Седов из города Чебоксары

Вопрос задан 03 10 2005 1201 просмотр

CRP - аппарат для приготовления сосисок в тесте .

Хотелось бы знать, в чем разница технологии приготовления корн-дога на CRP по сравнению с американским аппаратом? Насколько знаю, разница в консистенции используемого теста.

Есть ответ

Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Разница состоит лишь в размере конечного продукта.
американский аппарат рассчитан на 5 сосисок "нормального размера" 12 см.
бразильский аппарат рассчитан на 10 сосисок размером 7-9 см.

Перейти к списку вопросов Мне помог ответ | 0 0

Похожие вопросы

Сергей

Из города Архангельск

11 02 2010

1146 просмотров

Оборудование Фаст-Фуд Гриль электрический Сиком МК-1,22

Здравствуйте.Подскажите пожайлуста купив оборудование Гриль электрический Сиком МК-1,22,оно сразу начало бить током.Подскажите что с ним делать.

Прочитать ответ

Кирилл

Из города Екатеирнбург

17 08 2009

1308 просмотров

Оборудование Фаст-Фуд Код (62002) - КАРАМЕЛИТА (67722)

1.Должна ли верхняя отбортовка емкости плотно прилегать о отбортовке внутренней чаши аппарата, а то не понятно как должна держаться верхняя крышка. 2.Как осуществить плавную регулировку нагрева когда аппарат управляется переключателем типа ТПКП. 3. На внутренней поверхности несъемной чаши есть риска уровня воды, а в инструкции ничего об этом нет так заливать воду или нет?

Прочитать ответ

Владимир

Из города Владимир

26 02 2007

865 просмотров

Оборудование Фаст-Фуд CRP2 - блинница электрическая

где можно взять рецепты для приготовления блинов? блинница CRP2

Прочитать ответ

Евгения

Из города Москва

15 06 2007

1078 просмотров

Оборудование Фаст-Фуд WTF-43E-1 - шоколадный фонтан

На какое кол-во шоколада расчитан фонтан? Если заказать, то через какое время я смогу его забрать?

Прочитать ответ

Комарова Татьяна Викторовна

Из города Новокузнецк

02 02 2012

806 просмотров

Оборудование Фаст-Фуд Нужен Ваш совет.

Здравствуйте! Меня интересует оборудование для шаурмы. Не могли бы Вы подсказать, как правильно его выбрать, и какое лучше, газовое или электрическое. И что могли бы посоветовать Вы! Спасибо!

Прочитать ответ

Елена

Из города Ставрополь

10 01 2009

1430 просмотров

Оборудование Фаст-Фуд пончики .

Хочу наладить производство пончиков берлинеров. Кокое оборудование мне понадобится? Есть ли у вас в наличае?

Прочитать ответ

Алексей

Из города Рязань

01 03 2010

Прикреплен специалист

Оборудование Фаст-Фуд Карамельное яблоко

Здравствуйте. Где можно посмотреть процесс приготовления карамельного яблока и попробовать его.Спасибо.

Василий Сергеевич

Из города Магнитогорск

26 10 2011

1529 просмотров

Оборудование Фаст-Фуд Код (56595) - БСХФ-150/10КТ

Добрый день.Хочу поставить на фуд-корте небольшую блинную станцию для приготовления на месте и продажи.Нужна ли вытяжка для подобной станции?Если да,то какая и как она будет крепиться к самой станции?Если поставить не блинный аппарат,а аппарат для производства вафель,то нужна ли будет вытяжка?На сколько критично отсутствие вытяжки в обоих вариантах?Какая вытяжка подойдет для передвижного модуля? Спасибо.

Прочитать ответ

Антон

Из города Москва

17 03 2010

1045 просмотров

Оборудование Фаст-Фуд Код (47117) - МК-1.35

Здравствуйте!Меня интересует такой вопрос,до какой температуры нагреваются булочки и сосиски,и греются они на одной температуре или для булочек одна а для сосисек другая температура,неразмакают ли булочки при долгом лежание в этом чудо аппарате?вообще интерессуют его минусы.... Спасибо!

Прочитать ответ

николай

Из города ростов н.д

03 04 2008

1157 просмотров

Оборудование Фаст-Фуд (4100) - -3.8.1

Скажите пожалуйста а есть какая либо технология и рецепты приготовления кур.

Прочитать ответ

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.