Каталог товаров

63018 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.

ресторан, кафе, фастфуд, магазин

кинотеатр, фанфуд, стритфуд

посуда, стекло и приборы, инвентарь

одноразовая посуда и упаковка

продукты, ингредиенты для horeca

клининг и гигиена

запчасти

зип

Проектирование

Товары для сетей

Товары для Subway

Как мы работаем

Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях

Тег: Попкорн

Александр Игоревич Пилипенко из города Краснодар

Вопрос задан 25 01 2011 3157 просмотров

2347EX - КОУТЕР (для приготовления сырного поп-корна)

2347EX - КОУТЕР. Какой срок годности у готового поп-корна (с сырной добавкой) приготовленного в коутере. Сколько стоит сырье и как много его нужно на одну закладку.

Есть ответ

Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Добрый день, Александр Игоревич!
Срок годности готового сырного попкорна будет зависить от того, как он будет храниться. Если Вы будете его герметично упаковывать для дальнейшей реализации, то срок годности может достигать 6 месяцев. Если сразу на продажу, то сырный попкорн Вы должны реализовать в течении суток. Но лучше его сразу продавать как и любой другой приготовленный попкорн.
Технология производства сырного попкорна с помощью коутера:
- растопите в мармите (водяной бане) 280 грамм кокосового масла
- добавьте в разогретое масто 120 граммов вкусовой добавки "Savory Mix" Чеддер
- перемешайте до однородного состояния
- в коутере у Вас в это время находится готовый попкорн
- поливайте готовый попкорн приготовленной сырной смесью. В коутере она равномерно распределяется по попкорну.
Данного количества смеси достаточно для коутирования 19 литров готового попкорна.
За более подробной информацией звоните в нашу компанию!
Спасибо!

Перейти к списку вопросов Мне помог ответ | 0 0

Похожие вопросы

федосов игорь павлович

Из города магнитогорск

07 02 2015

1110 просмотров

Попкорн Код (70207) - Коутер для обработки попкорна, Dконтейн. 533мм, вместимость 9,5/17л

Здравствуйте ! Можно ли на данном коутере готовить карамельный попкорн ( заливать уже готовую карамель ) ?. Сколько будет стоить с крышкой данный аппарат ?

Прочитать ответ

Наталья

Из города Петропавловск

15 01 2010

872 просмотра

Попкорн Оборудование Попкорн

Нужна инструкция, правила работы с аппаратом для приготовления попкорна

Прочитать ответ

бурлаков константин игоревич

Из города нижний новгород

23 04 2014

1032 просмотра

Попкорн правильная дозировка

расскажите пожалуйста о правильный пропорциях зерен, масла и вкусовых добавок. и сколько можно максимально класть зерен? да, и как правильно хранить масло, при какой температуре??

Прочитать ответ

Шишкина Татьяна Владимировна

Из города Киров

28 01 2013

891 просмотр

Попкорн Попкорн

Срок годности свежеприготовленного попкорна в кинобаре

Прочитать ответ

Рылькова В.

Из города Круглое.

15 08 2010

737 просмотров

Попкорн поставка оборудования

Подскажите когда будет поставка оборудования для производства попкорна в Ваш филиал в г. Минск? Где можно приобрести ТУ для производства попкорна?

Прочитать ответ

АЙДЫН

Из города МОСКВА

04 04 2010

894 просмотра

Попкорн Код (5620) - Cornado

СКОЛЬКО СТОИТ МИНИ-АППАРАТ ДЛЯ ПОПКОРНА?

Прочитать ответ

Иванко Татьяна Ивановна

Из города Пермь

01 05 2015

1143 просмотра

Попкорн Запах кокосового масла

Добрый вечер. Купила для производства попкорна кокосовое масло .Хотелось бы уточнить: во-первых, нигде на сайте не указано, что в его состав входит пальмовое масло, которое в общем-то считается вредным, во-вторых, почему при производстве на нём попкорна стоит такой неприятный запах жира, даже я б сказала сала! Надеялась, что аромат приготовленного попкорна перебьет его, но нет. Даже карамельный попкорн не перебил это запах.Так и должно быть?

Прочитать ответ

арман

Из города павлодар казахстан

17 04 2008

1109 просмотров

Попкорн поп корн

1)какой адрес представительства г.Новосибирск 2)постоянно ли на складе в г.Новосибирск есть продукция:зерно(6094),соль(8222 и 8223),карамель(44166),карамель(301,4726),бекон и сыр(306) 3)На упаковке поп корна обязательно нужно указывать такие данные как: пищевая ценность, энергетическая ценность, маркировка, штрих код и т.д. как и где это делается в России,наверное в Казахстане правила те же? 4)Какой будет срок годности? 5)Можно ли готовить сладкий поп корн на аппарате из зерна(6094),карамель(4726),соль(8223) и обычного растительного масла для уменьшения себестоимости? хватит ли этих ингредиентов? 6)можно ли из готового микроволнового зерна готовить поп корн на аппарате 6 унций, добавляя только масло?

Прочитать ответ

Сергей

Из города Челябинск

10 04 2010

2317 просмотров

Попкорн Насекомые в мешке с кукурузой для попкорна

После 3 месяцев хранения на поверхности запечатанного мешка с кукурузой для попкорна, появились мелкие насекомые типа блох или клещей в большом количестве(представляю что внутри). Вопрос: что делать в такой ситуации? можно ли, как то уничтожив насекомых, всё же использовать это зерно?

Прочитать ответ

Валерия

Из города г Пионерский

30 08 2022

227 просмотров

Попкорн Зерно кукурузы лопающейся для приготовления попкорна CORINCORN 0,4кг, ORGANIC CORN. Горячие крендели Н00005855 - код (202010)

Где в калининграде можно купить зерно для приготовления попкорна.адрес.

Прочитать ответ

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.